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走近青岛啤酒

时间:2020-06-29 13:43:01 | 作者:李墨

今天,在区作家协会指导下,我和小伙伴们一起去参观位于海州蔷薇河畔的青岛啤酒厂。在这里,我们不仅了解了青岛啤酒的历史,知道了很多有关啤酒酿造的知识,还参观了啤酒的制作过程呢!

来到了啤酒厂,一位叔叔带领我们开始了今天的参观之旅。首先,我们来到了介绍青岛啤酒厂历史的展厅,叔叔给我们讲解了啤酒厂的历史。海州青岛啤酒厂建于1978年,原来叫连云港啤酒厂,生产的啤酒叫花果山啤酒;1984年和日本三得利啤酒合作,生产的啤酒叫王子啤酒;现在被青岛啤酒收购,成立了青岛啤酒(连云港)有限公司,生产青岛啤酒、山水啤酒、崂山啤酒等。

参观完啤酒厂历史展厅后,叔叔带着我们参观作文http://Www.ZuoWEn8.Com/了啤酒制作车间。叔叔把我们带到几个大罐子前,告诉我们这里是储藏麦芽的地方。啤酒生产的主要原料是大麦,在这里将麦芽粉碎,然后倒入发酵桶里,经过前发酵和后发酵,大约一个月的时间,啤酒就酿好了。刚酿好的啤酒叫生啤,口感最好,但是保存时间却不长。生啤通过杀菌之后,就成了熟啤,它的保存时间较长。

接着,叔叔又把我们带到了摆满啤酒瓶的流水线,一排排长长的啤酒瓶像一条长长的青龙。啤酒就是在这里完成灌装的,加二氧化碳压盖,再经过贴标机贴上商标,最后装箱后运到仓库。

最后,我们回到了青岛啤酒厂的大门口,和叔叔门合影留念。通过这次参观,我学到了许多知识,你们也想来参观吗?

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