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烤面包的作文500字

作者: | 人气:32 | 时间:2018-09-09

  篇一:烤面包
  今天我和妈妈烤面包。我们去找食谱。可是,爸爸看完不知道放到哪里了。我们马上去搜素,在房子里搜素简直是大海捞针。我们不知所措像无头苍蝇一样在房子里徘徊着。终于在枕头底下找到了救命稻草——食谱。
  我们先称了250克白花花的高筋面粉。我惊奇的发现面粉高出了碗边像一座小山。面粉不小心粘在我的脸上,我立刻成了小花猫。我们又称了固体黄油15克。有一股淡淡的香味。还称了细沙似的白糖。接着,我又小心翼翼地称了干酵母3克。这是整个环节最最重要的一步。它能让面包像皮球一样吹起来。我又把水和牛奶混合在一起,一共190毫升。我把牛奶和水的混合物倒进了面包机容器里。水咆哮着冲进容器,四周的面粉马上被淹没了,只有中间像一座孤岛幸存了下来。最后我们又加了辅料,酸甜可口的葡萄干,又香又脆的核桃。我们设定好时间。
  第二天一早,一股香味把我从梦中叫醒,热气腾腾的面包出炉了。我吃了一口,又松又软,香甜可口。
  
  篇二:我学会了烤面包
  由于妈妈爱烹饪的缘故,从小我就爱呆在她的身边学习,有时候也会帮着妈妈打打杂。其实很多时候我都很想自己亲自尝试一下。
  看着我如此想要尝试,妈妈决定首先教我烤面包,妈妈说如果我自己学会了,以后就可以自己准备早餐。妈妈告诉我,先用一瓶纯牛奶加上一个鸡蛋;混合以后需要290毫升的液体;将液体倒入面包机里面;加上2大勺白砂糖;再加入29。3克的橄榄油或者黄油;高筋面粉396克;干酵母4。1克。妈妈说这个环节很重要,酵母的多和少,或者放的顺序错了,就会影响面包的发酵,烤出来的面包就会很难吃。因此,配料的顺序必须是先放液体,再依次放入固体,面粉加入2/3以后,再放入酵母,然后再把剩下的面粉倒在酵母上,垒成小山的样子,才可以让面粉充分的发酵。发酵和烤制的时候一定不能随便打开面包机,以免影响温度和发生危险,等面包机发出蜂鸣声就可以取出蛋糕,但是一定要带上隔作文http://热的手套,以免烫伤。(金赞官网 www.cfzypt.com)
  根据妈妈教给我的秘诀,我开始马上自己动手做面包。可是妈妈总是不放心,在一旁指手画脚,让我很不开心。我心想:这根本就不是我自己在做面包,我想自己做。于是生气的离开了操作台,回房间去了。过了一会儿,妈妈进房间找我,并向我保证,她绝对不会再插手,让我独立的去完成这个面包。于是我开心的回到了操作台,并按照妈妈讲的秘诀和步骤开始做起面包来。3个小时以后,一个香甜美味的面包出炉了,我终于成功的做出了我人生的第一个面包,我赶快让妈妈给我拍了一张和面包的合影,见证我成长中又一个重要的时刻。随后我将面包切片,让爸爸妈妈和外婆一起来品尝,他们都说我做的面包非常好吃,今后家里烤面包这项工作就交给我了。
  现在,我已经能够熟练的烤面包,而且还可以将自己烤出的面包作为礼物,送给朋友和家人们分享,让他们跟我一起感受甜蜜和快乐,我非常的快乐!